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Los hongos del fin del mundo llegaron al CCK

Buenos Aires 04/10/2023.- En el marco del programa GustAR se realizó una nueva edición de Cocina Abierta en el Centro Cultural Kirchner. El evento se llevó a cabo desde el 29 de septiembre al 1 de octubre y participaron productoras/es de todo el país. La experiencia de cultivo de brotes y hongos a partir del residuo forestal en Tierra del Fuego, iniciativa del INTA en esa provincia, fue una de las instancias de encuentro y aprendizaje para el público que se acercó a conocer los detalles del camino desde el origen de los productos a la mesa.

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Subsecretaria de Comercio: «No esta bien cobrar adicionales por compras con tarjetas de debito o crédito» «

Rio Grande 04/10/2023.- Así lo manifestó el Subsecretario de Comercio en dialogo con «La Mañana Líder» al referirse a los cobros de comisiones cuando se realizan compras con tarje y solicito a los consumidores que denuncien estos hechos porque son ilegales, También sostuvo que hay que exigir los tikets de compra tanto de la caja como de la tarjeta y los aumentos descomunales en cuotas de planes de autohaorro, entre otros hechos,

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“7 de cada 10 niños no ha comido una fruta en los últimos 8 meses”. El impacto de la crisis en la alimentación de los argentinos.

Rio Grande 04/10/2023.- En dialogo con la Dra. Ileana Berghtein intentamos mostrar cual es el impacto de la crisis económica en la alimentación y los datos son alarmantes. Por ejemplo, en los últimos 8 meses, 8 de cada 10 niños no ha comido una fruta. También la industria de alimentos y su estrategia de ventas, alimentos sintéticos, super industrializados, enfermedades que provocan a largo plazo, volver a los alimentos naturales y hablar del tema para comenzar a instalar el debate sobre que es lo que estamos comiendo.