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Los argentinos consumen 5 kilos menos de carne vacuna y 1,5 kilos más de cerdo que hace un año

Consumo 18/09/2026.- Un informe de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA) , indica que, durante el último año, los argentinos redujeron en cinco kilos la ingesta de carne vacuna por persona, mientras que el consumo de cerdo creció 1,5 kilos. El trabajo de la fundación atribuye este desplazamiento a la inflación y a los cambios en los precios relativos de los alimentos, afectados por factores internacionales y el impacto directo en el presupuesto de las familias. La carne vacuna lidera los aumentos y su precio ya supera largamente a la inflación general.

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SUTEF levantó el paro después de 46 dias sin clases, «hemos llevado esta pelea en absoluta soledad, política y sindical», dijo Catena.

Rio Grande 17/09/2026.- Asi lo informo el Secretario general del SUTEF, Horacio Catena, luego del congreso provincial de delegados apoyara la decisión de levanta la medida de fuerza. Catena sostuvo que este es el inicio de la lucha por un salario de mas de 3 millones de pesos. El dirigente remarco que llevaron esta lucha adelante en absoluta soledad, política y sindical y destacó que se impuso un tema incomodo para gremios y gobierno y es que los trabajadores aun estando registrados son pobres.

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CLAVES DEL PROYECTO DE PRESUPUESTO 2027: Recorte brutal, en todas las áreas y una promesa de aumento de coparticipación incomprobable.

Argentina 17/09/2026.- Si bien el Presupuesto 2027 luce más realista que el Presupuesto 2026 (donde, tal como anticipamos, no se cumplió nada de lo previsto), las principales proyecciones macroeconómicas para 2027 presentan serias dudas. El crecimiento se estima en 4,0%, pero el REM proyecta 2,9%. Los únicos dos aumentos en el presupuesto se dan en la Secretaria de Inteligencia del Estado, y la coparticipación y transferencias no automáticas a las provincias, lo de Tierra del Fuego es incomprobable, teniendo en cuenta que el presupuesto es una sumatoria de recortes, que van desde la salud, hasta los medicamentos, pasando por educación, asistencia social y cero producción.