Se trata de una estufa de cultivo bacteriológico y un autoclave, tecnología fundamental para el análisis y aprobación de los productos alimenticios, con el fin de venderlos en condiciones higiénico sanitarias óptimas según el Código Alimentario Argentino.
De esta forma no sólo se podrá brindar salud a la población, sino que se incentivará el crecimiento y fortalecimiento de nuestros productores fruti-hortícolas y alimentos artesanales.
De esta forma no sólo se podrá brindar salud a la población, sino que se incentivará el crecimiento y fortalecimiento de nuestros productores fruti-hortícolas y alimentos artesanales.
En los próximos meses se prevé concluir con las dos etapas restantes recibiendo más bajada de tecnología y acondicionando el laboratorio para su funcionamiento.
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