En el mes de agosto de 2026, la Encuesta de Supermercados relevó un panel ampliado de 92 empresas que concentran 3.126 bocas de expendio en todo el país, entre ellas 21 de la provincia de Tierra del Fuego. El informe expone la evolución del consumo en las grandes cadenas que cuentan con al menos un local de 200 m² o con una superficie total superior a ese umbral. El análisis se circunscribe al desempeño de uno de los principales canales comerciales formales, lo que permite identificar las tendencias más relevantes del consumo en grandes superficies. Consumo en supermercados Las ventas en supermercados de Tierra del Fuego, acumuladas a agosto de 2026, muestran una caída de 2,9% contra 2025, de 8,0% respecto del mismo período de 2023, y de 2,1% frente a 2022. En pesos de agosto de 2026, en el período enero agosto 2026 la caída de las ventas de supermercados implica una facturación de $23.862 millones menos respecto al mismo período de 2023.
En agosto de 2026 el promedio anual móvil de las ventas en supermercados muestra un deterioro mensual de 0,3%. En términos interanuales, la serie con estacionalidad
indica una caída de 3,8% respecto a agosto de 2025, un aumento de 0,7% frente a 2024, y se ubica 6,0% por debajo del nivel de agosto de 2023.
En agosto de 2026 cayó el consumo en $1.407 millones respecto a agosto de 2025, y en $2.309 millones respecto a agosto de 2023 (a precios de agosto de 2026).
En el acumulado enero-agosto 2026, la evolución del consumo muestra caídas en términos interanuales, y al comparar con 2023 persisten caídas generalizadas en la mayoría de los rubros:
• En alimentos, bebidas sube un 0,6% respecto a 2025, pero sigue un 15,8% por debajo de 2023. El almacén sube 0,8% interanual pero está 1,6% por debajo de 2023. Los lácteos crecen 3,7% vs 2025, pero permanecen 1,0% por debajo de 2023. Las carnes crecen 1,9% vs 2025, aunque están 6,5% por debajo de 2023.
• Panadería (-0,6% vs 2025; +7,0% vs 2023) mantiene desempeño positivo en el mediano plazo. Verdulería y frutería cae 6,8% vs 2025 y 3,4% vs 2023. Artículos de limpieza cae 6,2% vs 2025, aunque sube 0,5% vs 2023. Indumentaria y calzado cae 18,1% vs 2025 y 13,9% vs 2023.
En términos generales, el total del consumo registra una caída de 2,9% respecto a 2025, y permanece un 8,0% por debajo de 2023 y un 2,1% por debajo de 2022, lo que indica que el consumo todavía no logra recuperar los niveles previos al período de ajuste.
Salarios
Entre noviembre de 2023 y septiembre de 2024, los trabajadores registrados de la provincia perdieron 5,5% de su poder adquisitivo, medido a partir del promedio móvil anual de los salarios reales deflactados por el IPC oficial del INDEC. Si bien entre fines de 2024 y comienzos de 2025 se observó una recuperación parcial, en junio de 2026 (último dato disponible) los ingresos se ubicaban un 0,8% por encima del nivel de noviembre de 2023.
Ahora bien, si se realiza el mismo análisis con la serie de inflación actualizada según la canasta del ENGHo 2017-20181 los resultados difieren. En este caso, los salarios no muestran recuperación y en junio de 2026 se ubican todavía 9,5% por debajo de noviembre de 2023.
Este punto es trascendente porque se observa una correlación muy fuerte entre las ventas en supermercados con los salarios deflactados por IPC con la ENGHo 17/18, algo que no ocurre cuando se utiliza el IPC General. Desde noviembre de 2023, las ventas en supermercados cayeron 9,1% hasta septiembre de 2024, y a junio de 2026 se mantienen 6,2% por debajo del nivel de noviembre de 2023.
Es importante señalar que, entre noviembre de 2023 y junio de 2026, cada trabajador registrado en el sector privado de la provincia de Tierra del Fuego perdió en términos de poder adquisitivo a precios de junio de 2026 aproximadamente:
1La Encuesta Nacional de Gastos de los Hogares (ENGHo) 2017-2018 constituye la base para la construcción de la nueva canasta de bienes y servicios con la que se medirá la inflación en el futuro. Actualmente, la canasta vigente utilizada para el cálculo del Índice de Precios al Consumidor (IPC) se encuentra elaborada a partir de la ENGHo 2004-2005.
$809.816 si se calcula con el IPC vigente del INDEC.
• $7.710.760 si se calcula con el IPC ENGHo 17/18
En cuanto a la masa salarial perdida, es decir, la suma de ingresos que dejaron de percibir en conjunto todos los trabajadores registrados de la provincia, considerando los 32.475 trabajadores registrados en el sector privado en marzo de 2026 (último dato disponible) en la provincia de Tierra del Fuego la pérdida a precios de junio de 2026 equivale a:
• $26.299 millones con el IPC vigente del INDEC.
• $250.407 millones con el IPC ENGHo 17/18.
La variación de las ventas en supermercado desde noviembre de 2023 a junio de 2026 (a precios de junio de 2026) acumula una caída de $67.330 millones.
Conclusiones
El análisis del consumo en supermercados de la provincia de Tierra del Fuego durante los primeros ocho meses de 2026 muestra los siguientes resultados:
• Las ventas en supermercados de Tierra del Fuego, acumuladas a agosto de 2026, muestran una caída de 2,9% contra 2025, de 8,0% respecto del mismo período de 2023, y de 2,1% frente a 2022.
• Esto equivale a $23.862 millones menos de facturación (en pesos de agosto de 2026) en relación al mismo período de 2023, lo que evidencia la magnitud de la contracción.
• La evolución del consumo no puede desvincularse de la dinámica salarial. Entre noviembre de 2023 y septiembre de 2024, los trabajadores registrados de la provincia perdieron 5,5% de su poder adquisitivo. Si bien a fines de 2024 y comienzos de 2025 se observó una recuperación, en junio de 2026 (último dato disponible) los ingresos todavía se ubicaban 0,8% por encima de noviembre de 2023.
• Si se ajusta el IPC por la ENGHo 17/18 (lo que reclama el FMI), la caída real del poder adquisitivo entre noviembre de 2023 y junio de 2026 asciende a 9,5%. Este valor correlaciona con la caída de las ventas de supermercados a precios constantes utilizando el mismo deflactor que es de 6,2% en el mismo periodo.
• En términos acumulados, la estimación del ingreso no percibido entre noviembre de 2023 y junio de 2026 asciende a $809.816 por trabajador si se calcula con el IPC vigente del INDEC y a $7.710.760 por trabajador si se toma en cuenta el IPC ENGHo 17/18. Esto implica una pérdida, considerando la totalidad de trabajadores registrados, de entre $26.299 millones (IPC vigente) y $250.407 millones (IPC actualizado) para los hogares fueguinos.
• La variación de las ventas en supermercado desde noviembre de 2023 a junio de 2026 (a precios de junio de 2026) acumula una caída de $67.330 millones.
Fuente: Centro Economía Política Argentina, CEPA
