Armando Sorini, funcionario de la Secretaría en esa ciudad, explicó que el objetivo “es inducir a los consumidores a comprar productos de origen local, que cuentan con una ventaja respecto a lo que llegan del norte del país, ya que se tratan de productos frescos”.
En este sentido, Sorini invitó a los vecinos a visitar el local de la calle Lasserre, ubicado junto al edificio de la Dirección Provincial de Rentas, “donde se ofrecen una variedad de productos, como róbalo entero o fileteado, cazón, pejerrey, así como algunas conservas de mejillones, sobre todo ahora que se acerca la Semana Santa”.
El funcionario aseguró que “desde nuestra área, pretendemos que los productores logren un mayor desarrollo de su actividad”, destacando que “los pescadores artesanales están trabajando duro, en un contexto difícil por las limitaciones que existen en materia de tecnología”.
“Tenemos que impulsar el cambio y eso es lo que tratamos de concretar para que los pescadores se organicen y lograr que la población de Río Grande no viva de espaldas, sino de frente al mar” agregó.
El funcionario remarcó que los pescadores artesanales también carecen de recursos para invertir en publicidad, razón por la cual su trabajo diario requiere del apoyo por parte del Estado para darse a conocer a la población.
“Hasta ahora ellos vienen haciendo su trabajo con mucha buena voluntad y sacrificio, y desde el Estado se pretende colaborar para que mejoren su organización, y poder así asistirlos de manera que este tipo de emprendimiento cuente con una base sólida”, concluyó.
