Pro-Huerta es un programa dirigido a la población en condiciones económicas no favorables, que enfrenta problemas de acceso a una alimentación saludable, promoviendo una dieta más diversificada y equilibrada mediante la autoproducción en pequeña escala de alimentos sanos y frescos por parte de sus destinatarios. El conjunto de prestaciones brindadas se concreta en modelos de huertas y granjas orgánicas de autoconsumo a nivel familiar, escolar, comunitario e institucional.
Dentro del modelo propuesto, promovemos la inserción de frutas finas dentro de la huerta orgánica, para consumo natural, y para la elaboración de conservas caseras, es por ello, que el Ing. Gustavo Vater (CADIC), realizara en Rio Grande, Ushuaia y Tolhuin, el seminario “Los berries, origen y características particulares”, en los lugares y días que se detallan a continuación:
– Lunes 2 de Noviembre – Río Grande –
Lugar: AER Río Grande “Ing. Agr. Jaime Serra”
El Cano 658
Tel/Fax 02964-421196/422449
Horario : 14 hs.
– Viernes 6 de Noviembre – Ushuaia – Lugar: CADIC – Horario: 14 hs.
CADIC – CONICET Bernardo Houssay 200
– Lunes 9 de Noviembre – Tolhuin – Lugar : – Horario: 14 hs. a 18 hs.
Casa de la Cultura
Av. Lucas Bridges 392
TEMARIO
Los berries, origen y características particulares.
2- – Especies y variedades.
3- – Plantación y manejo del cultivo.
4- – Cosecha y su utilización de frutos.
5- – Actividad viverística.
6- – Vista de plantas. Recorrido y visita
Organiza: Programa Pro Huerta – INTA – MDS