Si bien la asistencia fue menor que en versiones anteriores de esta tradicional competencia culinaria de la Isla Grande de Tierra del Fuego y la Patagonia, el fuerte viento no fue obstáculo para que el torneo —con la participación de 30 equipos chilenos y 30 argentinos— ofreciera al público sus mejores porciones de asado al palo.
Los equipos compitieron por el mejor sabor, textura y cocción, aspectos evaluados por el jurado para definir los primeros lugares en ambas modalidades. Donde sí incidió el clima fue en la conectividad marítima: el ferri Pathagon realizó un zarpe menos, debiendo permanecer anclado en Bahía Chilota tras el cruce matinal, retomando sus viajes recién durante la tarde, cuando las condiciones mejoraron.
El espectáculo musical fue abierto por los grupos locales Oro Fueguino y Kütralihue, seguido por la presentación del reconocido dúo argentino Hermanos Pérez. Posteriormente, animaron la jornada los grupos de música bailable Ojos de Luna, mientras que el cierre del evento estuvo a cargo de Los Pincheira del Sur, representantes de la movida tropical.
Además del asado, el público pudo disfrutar de una amplia oferta gastronómica, venta de artesanías, bebidas y comercio ambulante, instalado principalmente en el sector norte del recinto ecuestre, lo que permitió a los comerciantes registrar muy buenas ventas.
Fuente:La Prensa Austral
