La ministra de Educación, Amanda Del Corro, mantuvo un encuentro con el Director Provincial de Suministros, Gustavo Nacelli, en el que acordaron conformar un equipo de profesionales del Ministerio de Educación y del área de Comedores Escolares, dependiente del Ministerio de Economía, con el fin de articular la gestión de los comedores.
En este sentido, la ministra destacó la importancia del encuentro mantenido en la jornada de ayer, expresando que “un plato de comida se puede potenciar cuando hay adultos que están haciendo foco de su gestión en los niños”.
Al mismo tiempo, la ministra de Educación consideró que “el menú es una propuesta de trabajo excelente que apunta a las escuelas como promotoras de salud”.
Del Corro comentó que “en esta reunión hemos acordado articular distintas áreas para trabajar en la capacitación del personal POMyS y de los cocineros, como así también reforzar los trabajos de los asistentes sociales de las distintas escuelas, y la intervención de los nutricionistas”.
Al respecto, Nacelli explicó que este proyecto implica “la creación de un grupo de trabajo y de capacitadores en forma permanente en los comedores escolares de la Provincia.
El equipo estará formado por Nutricionistas, Técnicos Gastronómicos y Auxiliares Administrativos y la función de ellos sería rotar en forma permanente por los comedores durante todo el año lectivo, capacitando al personal, unificando criterios y depurando diferencias.
“El objetivo es que la calidad de los alimentos que estamos entregando y que fuimos mejorando con el tiempo, también se traslade al plato del niño”, agregó el funcionario.
Igualmente, Nacelli se refirió a los cambios en el menú para este año lectivo, anticipando que se incorporará la entrega de yogurt con cereal para los alumnos de EGB1 y EGB2, como una nueva variante en el menú de copa de leche.
Al mismo tiempo, la ministra de Educación consideró que “el menú es una propuesta de trabajo excelente que apunta a las escuelas como promotoras de salud”.
Cabe destacar que los comedores escolares de la Provincia durante todo el año lectivo, albergan a 2600 alumnos que reciben diariamente la provisión de la copa de leche y del almuerzo en las escuelas, o bien en algunos casos retiran la vianda de la institución para llevarla a su hogar. Además prestan similar servicio durante el período vacacional a través de las colonias de vacaciones.
Por último, la titular de la cartera Educativa expresó su agradecimiento a los cocineros que “más allá de sus trabajos, ejercen también casi una función de mamás y papás en el acompañamiento de los chicos” e hizo extensivo el agradecimiento al personal POMyS, “porque a veces, aún en el conflicto sindical, han acompañando en sostener la provisión del plato de comida diario”.
SE CONFORMARÁ UN EQUIPO PARA ARTICULAR LA GESTIÓN DE LOS COMEDORES ESCOLARES
La ministra Amanda Del Corro informó que el equipo estará formado por Nutricionistas, Técnicos Gastronómicos y Auxiliares Administrativos y la función de ellos sería rotar en forma permanente por los comedores durante todo el año lectivo, capacitando al personal, unificando criterios y depurando diferencias.
USHUAIA, 10 de Febrero.- La ministra de Educación, Amanda Del Corro, mantuvo un encuentro con el Director Provincial de Suministros, Gustavo Nacelli, en el que acordaron conformar un equipo de profesionales del Ministerio de Educación y del área de Comedores Escolares, dependiente del Ministerio de Economía, con el fin de articular la gestión de los comedores.
En este sentido, la ministra destacó la importancia del encuentro mantenido en la jornada de ayer, expresando que “un plato de comida se puede potenciar cuando hay adultos que están haciendo foco de su gestión en los niños”.
Al mismo tiempo, la ministra de Educación consideró que “el menú es una propuesta de trabajo excelente que apunta a las escuelas como promotoras de salud”.
Del Corro comentó que “en esta reunión hemos acordado articular distintas áreas para trabajar en la capacitación del personal POMyS y de los cocineros, como así también reforzar los trabajos de los asistentes sociales de las distintas escuelas, y la intervención de los nutricionistas”.
Al respecto, Nacelli explicó que este proyecto implica “la creación de un grupo de trabajo y de capacitadores en forma permanente en los comedores escolares de la Provincia.
El equipo estará formado por Nutricionistas, Técnicos Gastronómicos y Auxiliares Administrativos y la función de ellos sería rotar en forma permanente por los comedores durante todo el año lectivo, capacitando al personal, unificando criterios y depurando diferencias.
“El objetivo es que la calidad de los alimentos que estamos entregando y que fuimos mejorando con el tiempo, también se traslade al plato del niño”, agregó el funcionario.
Igualmente, Nacelli se refirió a los cambios en el menú para este año lectivo, anticipando que se incorporará la entrega de yogurt con cereal para los alumnos de EGB1 y EGB2, como una nueva variante en el menú de copa de leche.
Al mismo tiempo, la ministra de Educación consideró que “el menú es una propuesta de trabajo excelente que apunta a las escuelas como promotoras de salud”.
Cabe destacar que los comedores escolares de la Provincia durante todo el año lectivo, albergan a 2600 alumnos que reciben diariamente la provisión de la copa de leche y del almuerzo en las escuelas, o bien en algunos casos retiran la vianda de la institución para llevarla a su hogar. Además prestan similar servicio durante el período vacacional a través de las colonias de vacaciones.
Por último, la titular de la cartera Educativa expresó su agradecimiento a los cocineros que “más allá de sus trabajos, ejercen también casi una función de mamás y papás en el acompañamiento de los chicos” e hizo extensivo el agradecimiento al personal POMyS, “porque a veces, aún en el conflicto sindical, han acompañando en sostener la provisión del plato de comida diario”.
