Afirman que los precios de la carne vacuna se dispararon un 68% en el primer bimestre
Mierc 20/03/19.- Los precios de los distintos cortes mostraron, en promedio, alzas significativas del 14,8% en febrero de este año con respecto a enero, informó el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA). «Debemos considerar que ante estos aumentos, el consumidor comienza a buscar sustitutos en la carne de pollo o cerdo», sostuvo el titular de Focus Market, Damián Di Pace.
